Здравствуйте! Меня зовут Ирина. Я приехала из Украины после того, как в моей стране началась война, и сейчас хочу запустить свой маленький бизнес в Эстонии, в Тарту. Nutrisweets будет первым предприятием в Тарту, которое начнет производить здоровые конфеты и прочие сладости!
Приехав сюда, я была удивлена как много людей ведут здоровый образ жизни: занимаются спортом и хорошо выглядят в любом возрасте.
Мне эта тема близка, так как по образованию я являюсь врачом и последние несколько лет практиковала как нутрициолог, корректируя образ жизни и питание пациентов. А моя мама была пищевым технологом на кондитерской фабрике, поэтому с пищевым производством я знакома с детства.
Раньше выпечка тортов была моим хобби. С рождением ребенка я начала экспериментировать и делать здоровые сладости без сахара, белой муки и лактозы, так как знаю об их влиянии на организм. И все мои знакомые как в Украине, так и здесь, в Эстонии, даже те, кто не представляет свою жизнь без сладостей, высоко оценили вкус моих изделий.
Здоровые сладости будут полезны как людям, соблюдающим какие-либо специальные диеты, такие как диета при диабете, безлактозная диета или кето-диета. Также они подходят спортсменам и абсолютно всем, кто заботится о своем здоровье. Философия моего бренда Nutrisweets – это баланс: баланс вкуса и пользы для здоровья.
Я уже зарегистрировала свою фирму (Nutrisweets OÜ), но для старта работы, а также для того, чтобы получить подтверждение соблюдения всех стандартов, необходимо провести анализы, предусмотренные Сельскохозяйственным и продовольственным департаментом. Кроме того, по законам Эстонии, если в продукции заявлена особая пищевая ценность (например, «не содержащая сахара продукция»), то это также должно быть подтверждено лабораторно.
В общей сложности, на запуск производства линии полезых конфет уйдет достаточно большая для одного человека, но посильная, если мы обьединимся вместе, сумма - 2000 евро.
Дополнительные 1000 евро сделают вклад в экологию нашей планеты и пойдут на заказ упаковки без пластика. Для меня было большим удивлением, что у производителей упаковки нет таких вариантов. Я стараюсь жить и вести свою деятельность как можно более экологичнее, поэтому я договорилась с одним из производителей, кто согласился изготовить упаковку согласно моему видению.
Сделать шедевр можно, если, кроме таланта, у тебя есть инструменты для этого. К сожалению, свои инструменты я не смогла взять с собой из Украины, поэтому для расширения ассортимента и запуска производства линии тортов и пирожных нужны еще 600 евро, которые пойдут на закупку различных принадлежностей.
Так как в прошлом году из-за известных всем обстоятельств мы с ребенком вынуждены были начать жизнь в новой стране с нуля, сейчас я бы хотела попросить вас поддержать мою идею. Сделаем вместе этот мир лучше и здоровее! А мои десерты взамен сделают вас еще и счастливее. Проверено ☺
Я предлагаю вам вкусные подарки. О способах доставки мы с вами договоримся лично.
Мой Instagram
Мой Facebook
