Kas sa teadsid, et peaaegu 70% eestlastest sööb alla 300g köögivilju päevas, kuigi tegelikult võiksime süüa vähemalt 500g köögivilju?
Miks köögiviljad üldse nii olulised on?
Köögiviljad sisaldavad rikkalikult erinevaid ühendeid, mis hoiavad seedimise korras, aitavad kaasa kehakaalu langusele ning vähendavad südame-veresoonkonnahaiguste- ning vähiriski. Lisaks toetavad ka meie immuunsüsteemi.
Tere! Mina olen Triin, ma olen toitumisterapeut ja elamuskoolitaja. Oma töös olen ma sageli märganud, et inimesed tarbivad köögivilju liiga vähe ning nende terviseprobleemid on tihti tingitud just sellest. Põhjused on erinevad: kiire elutempo, harjumuste puudumine, oskamatus köögiviljadest erinevaid toite valmistada. Kui aga saada köögiviljade tarbimine harjumuseks, on neid väga lihtne oma menüüsse lisada.
Tänu mu klientidele sai paar aastat tagasi alguse Viie köögivilja väljakutse. See väljakutse on 21 päeva kestev seiklus, kus osalejad õpivad tundma mitte ainult viit, vaid vähemalt 21 erinevat köögivilja. Samuti olen ma iga väljakutse jaoks loonud uusi retsepte. Niimoodi kogunes mul neid ühel hetkel päris palju. Ja kuna ma näen, et inimestele minu retseptid meeldivad, siis tekkiski kindel soov need raamatusse panna.
Ma usun siiralt, et tervislik toitumine peab olema nauditav! Sellepärast püüan alati nii oma koduses elus kui ka koolitustel ühendada kaht olulist teemat: tervislik ja tasakaalustatud toitumine ning maitsenaudingud. Muide, tervislik ei tähenda ainult taimset toitu, vaid tasakaalustatud toitumist.
Armas hooandja, tee kingitus endale ja oma lähedastele ja aita mul levitada head harjumust köögivilju süüa!
Aita raamatule hoogu anda ja jõulukingituseks on sul raamat juba olemas! Olen tõeliselt tänulik iga panuse eest!
Üldiselt postitan kingitused sulle pakiautomaati, e-raamatu saad oma meiliaadressile.
Viie köögivilja väljakutsel saad osaleda veebi vahendusel. Viimase kolme kingituse valinutega lepime kokku sobivad kuupäevad. Hea oleks, kui saame mõnusad kooskokkamised teha 2023 aasta esimeste kuude jooksul.
Kuidas ma kasutan toetusraha?
Suur töö raamatuga on juba tehtud. Nüüd on vaja Sinu abi, et saaksin trükkida 1500 raamatut.
Jälgi ka minu tegemisi:
