Murueide köök ja käärituskamberKasutaja  Maria Kaljuste projekt kategoorias Kodanikualgatus

Mängi videot

Tere!

Ootan hoogu Murueide köögi ja käärituskambri ehitamiseks Kalda talu vanasse õunahoidlasse. Siiani tuntakse mind ürtidest, marjadest ja puuviljadest siirupite ja äädikate tegijana. Taimi ma tunnen ja maitseid kokku segada oskan hästi. Tänavu tunnustati minu vaarika äädikat koguni Eesti parima piirkondliku toote märgiga.

Olen ka kaua ja kirglikult katsetanud koduveinide tegemist alternatiivsetest toorainetest nagu võilill, nurmenukk, angervaks, sirel, tageetes, rabarber, maasikas ja roosid. Rahvas tahab veini ja mina tahan seda teha. Inimesed tahavad erinevaid loodustooteid tundma õppida, tutvuda nendest tehtud toodetega ja mina saan seda neile pekkuda. Ka aktsiisilao paberite tegemise olen omale selgeks teinud ja see ei käi mul üle jõu (magistritöö oli igal juhul palju raskem). Tõsi, aega ta võtab ja seetõttu on ka toetajatel vaja varuda kannatust, kes valivad kingitused mis sellega seotud (omanimeline vein jms).

Seega palungi teid: kallid sõbrad, tuttavad, lahedad uued tuttavad ja muidu vahvad inimesed, andke minu projektile hoogu – et saaksin alustada millegi eriti mõnusaga ja hakata tootma ametlikult Saaremaa oma toorainest mõnusat koduveini ning teha siinses katseköögis põnevaid koolitusi ja luua uusi tooteid. Toetajatele pakun olenevalt hoo suurusest kas veini, öömaja või terve veinikoolituse suvisel Saaremaal, kuni 10nele koos veinide degusteerimisega. Suuremaid toetajaid nagu restoranid ja turismitalud kutsuksin juba tõsisematele läbirääkimistele, mille tulemusena võiks valmida teie asutuse nimeline vein.

Tahaks veel lisandväärtusena teha koostööettepaneku veinipudelite taaskasutamiseks. Veinipudelid peaksid vastavalt seadusele olema 0,75ml mahutavusega ja puhtad, sildid eemaldatud. Värv ei ole oluline. Veinipudeleid võtame vastu Saaremaal, Tagaverel asuvas Kuninguste talupoes ja kohvikus. Vaata panustamiseks muude ressursside alla. Suuremate koguste puhul võimalikud kokkulepped(korraldan transpordi või tulen ise järgi). Sellega teeksime keskkonnale tõeliselt hea teo...

Ettepanek on tõsine – andke oma panus Murueide kööki ja käärituskambrisse!

 


Koolituste ning nõustamised toimuvad kõik eelneval kokkuleppel. Huvi korral helistada 5258068.

Samuti kooskõlasteme teie tootepartii või signatuurveini tellimuse.

Allahindlus %  kehtib Saaremaal,  Kuninguste Talupood ja kohvik tehtud sisseostude puhul. Kokkuleppel võin tuua ja saata eesti erinevatesse paikadesse. Lisakulutuste tekkimise puhul seoses saatmisega tasub tellija saatekulud.

Allahindlusprotsenti võite kasutada ka näiteks meie toodetest personaalsete ja unikaalsete jõulupakkide vms tellimisel soodustuse saamiseks.

  • 12 hooandjat
  • 451€kogutud 8000€ eesmärgist
  • 0 ressurssi kogutud

Lõppenud

See projekt ei kogunud vajaminevat summat ja lõppes 07.Jul.2015

Sarnased projektid

Muinasjutulised jõulu-vaateaknad

  • 51%kogutud
  • 510€toetatud
  • 9 päeva veel